工業堿快速檢測試劑盒

工業堿快速檢測試劑盒 【適用范圍】 廣泛用于檢測各種水發食品。浸泡液； 【檢測原理】 氫氧化鈉是一種重要的化工原料，堿性很強，腐蝕性強，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，是一種極易溶于水的白色固體。廣泛應用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業。燒堿是一種腐蝕性很強的工業用堿，它不同于我們生活中可以食用的堿（碳酸鈉、碳酸氫鈉）。正常情況下，食用堿泡發的東西，個頭兒不會特別大。用燒堿泡發的水發食品，具有發泡體積大，外觀飽滿好看，使產品含水量大大增加，從而增加收益。由于燒堿具有很強的腐蝕性，經常食用燒堿浸泡的產品，對消化系統會產生很大的腐蝕作用。2005年4月6日國家工商總局下發工商消字[2005]第46號文要求整治使用工業堿浸泡水發食品。 菌爺 Gemini: 硝酸鹽快速檢測試劑盒 生產廠家：廈門海葒興儀器股份有限公司 【適用范圍】 廣泛用于檢測各類蔬菜、水果和食品的硝酸鹽含量 【檢測原理】 近年來，大量環境衛生學試驗業已證明,攝人體內的硝酸鹽在細菌的作用下可被還原成亞硝酸鹽，直接使人畜中毒缺氧，引起正鐵血紅蛋白癥，還能與胃腸道中的次級胺形成強致癌物質亞硝胺，誘發消化系統癌變，帶來潛在的危險。當前我國蔬菜的種植過程中化肥過量施用．有些蔬菜生產者采用工業廢水和生活污水澆地．造成蔬菜硝酸鹽含量過高. 尤其是葉菜類超標率達100％. 最高超標17．6倍。 據統計, 人體通過蔬菜攝入的硝酸鹽占硝酸鹽攝入總量的90%以上，隨著生鮮果蔬攝入量的增加，硝酸鹽的危害己引起廣泛的關注．嚴格控制蔬菜中硝酸鹽的含量，特別是加強葉菜類硝酸鹽含量的監測是治理餐桌污染，保障消費者的健康權益的重要工作。