微信掃碼
在線客服
客服
用戶中心
意見反饋
過氧化氫（雙氧水）添加入食品中可起漂白、防腐和除臭等作用，少數違法食品加工單位將發霉、變質的產品用過氧化氫（雙氧水）浸泡處理漂白除臭后重新出售。另外，過氧化氫（雙氧水）具有致癌性，特別是消化道癌癥。 【檢測原理】 食品中的過氧化氫（雙氧水）經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，在410nm處測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與含量成正比。
