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          蘭州一幼兒園被曝用腐爛食材,2名幼兒住院

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          點擊次數:1303 更新時間:2017年02月22日13:49:35 打印此頁 關閉

           


          據甘肅蘭州西固區委宣傳部消息,3月27日上午9時,西固區教育局接到西固區品格天慶幼兒園數名家長反映該園給孩子食用變質過期食品,并有兩名幼兒住院的投訴后,西固區教育局高度重視,立即與西固區市場監督管理局成立聯合調查組進駐該幼兒園進行調查,并于3月27日18點30分左右,就初步調查結果向幼兒家長進行了通報,就個別家長訴求進行了解答?,F將初步調查處理結果通報如下:
           
          一、現場調查情況
           
          1.該幼兒園食堂有《食品經營許可證》,許可證號為JY36201041513167,簽發日期為二零一七年五月十二日,有效期至二零二二年五月十一日,經營項目為熱食類食品制售,經營主體合法有效。
           
          2.對照幼兒園食譜進行食品原料檢查,追溯來源,發現個別食品索證索票不全,未發現使用有毒有害或國家明令禁止采購和使用的原料。
           
          3.對食品加工過程、加工操作流程布局及環境衛生進行檢查,未發現明顯違法違規經營行為。
           
          4.關于家長反映青椒變質的問題,經西固區市場監督管理局查看該園近兩周幼兒食譜,未出現青椒類菜品及配料。冰箱內的青椒為上周五(3月22日)給老師做飯剩余的部分,本周一(3月25日)發現有少量腐爛未及時清理。
           
          5.關于家長提出的食用油問題,現場檢查時發現,該園使用的一級大豆油于2019年3月22日從西固區西部市場秦氏糧行購進,生產日期為2019年2月24日,保質期18個月,附有食品購銷憑證(電子一票通)。
           
          6.經查該園食堂從業人員3人,均持有有效健康合格證明。對于家長反映一名從業人員佩戴手鐲的問題,已責令其整改。
           
          7.關于該園2名幼兒住院的情況,經調查,小二班馬某于2019年3月19日在蘭州市西固區人民醫院入院,入院診斷為支氣管炎,住院天數5天;中一班李某某于2019年3月18日在蘭州石化總醫院入院,入院診斷為支氣管肺炎,住院天數7天,均有醫院的診斷證明。經調查詢問,3月18日至3月27日,該園無其他幼兒因食品引起身體不適。
           
          8.甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司已對留樣食品進行抽檢檢測,區市場監督管理局將根據監測結果依法依規進行處理,并及時向幼兒家長公布。
           
          二、處理結果
           
          1.針對該園在廚房管理中存在的操作不規范、管理人員重視程度不夠等問題,聯合調查組現場已責令品格幼兒園限期整改,并密切跟蹤整改情況。
           
          2.西固區教育局已對該園進行全區通報批評,取消本年度各類評優選先資格及各類獎補。
           
          3.聯合調查組已全程對該園保教工作進行監管。
           
          4.家長如需對幼兒進行體檢,幼兒園全額承擔體檢費用;如不愿繼續在該園就讀,幼兒園承諾全額退費。
           
          5.幼兒園已辭退現任園長,教育局已經協調大地幼教集團三位優秀園長對幼兒園進行管理,提升辦園質量。
           
          西固區教育局于3月28日上午9點召開了全區幼兒園園長會議,對食品安全工作再次進行了安排部署;并聯合西固區市場監督管理局、西固區衛生健康局對全區各幼兒園食品安全問題進行全面檢查。



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